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Jean-Marie Leclère
Photographe - Créateur d'images

Aurélien, le jardinier

Aurélien, le jardinier

L’audacieuse mutation de passion à profession

Hameau de Corny la Cour dans les Ardennes est le nouveau refuge d’Aurélien et Manon. Touts deux sont engagés sur leur projet de ferme maraichère, en juillet 2020.

Aurélien Henriet est technicien de l’Office national des forêts (Onf). Il arpente les bois et les propriétés ardennaises depuis 10 ans. Depuis quelques années, au sein de l’Onf, le jeune technicien ne retrouve pas les raisons pour lesquelles il est entré dans cette institution. Désabusé, il pense à réaliser son projet personnel d’entreprendre. Créer une ferme maraichère bio. Cette nouvelle voie est pour lui une démarche essentielle pour adapter production et nouvelles attentes des consommateurs. 

Manon sa compagne est éducatrice spécialisée. Beaucoup de travaux les attendent, tant pour l’habitation que pour les serres et le local de vente. 

Mai 2021, Aurélien est dans ses plantations et premières récoltes. Il explique les difficultés rencontrées pour s’installer agriculteur et financer son projet professionnel, alors qu’il n’est pas issu du sérail agricole. Mais avec obstination et persévérance, le démarrage est prometteur.

La montée en puissance des productions printanières et estivales doit se concrétiser en ventes le plus rapidement possible.

Son approche commerciale est également cohérente avec son approche maraichère basée sur l’optimisation et l’adoption d’un cercle le plus vertueux possible. Pas de marché, uniquement des ventes sur Internet ou recommandations. La récolte est ajustée aux commandes. Ainsi Julien, optimise ses productions en limitant les pertes de récolte.


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Montage des serres de la ferme
Serres maraichères en production
Plantation de pieds de tomates
Préparation d'une commande pour livraison.
Préparation d'une commande pour livraison.
Alimentation des poules
Poules dans la basse-cour
08_agriculture-bio-installation_jmleclere_collectifDR_4349_w
agriculture bio-installation
agriculture bio-installation
Ruches à la ferme
Noix d'une ferme ardennaise
Etal de vente
Oeufs de la ferme
rayonnage de vente de produits fermiers
agriculture bio-installation_JML
Plantation de pieds de tomates
Couple d'agriculteurs-maraichers
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