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Sellerie Halais à Damouzy (Ardennes)
Le couteau à pied sert aussi à parer (parage à zéro) le futur contre-sanglon. Le support en marbre permet une précision optimale.
Auteur : Jean-Marie Leclère
© JM Leclère - Reims
Dimensions Photo : 2.5 Mpixels (7,03 Mo décompressé) - 1920x1280 pixels (16.3x10.8 cm / 6.4x4.3 pouces à 300 ppp)