« L’Île aux fruits » à Amiens
Des hortillons* pas comme les autres
« L’Île aux fruits », est une structure commerciale créée en 2016. Elle vend les produits d’une ferme maraîchère en permaculture bio, portée par l’association « Terre Zen ». Située dans les hortillonnages (parcelles maraîchères entourées de canaux d’irrigation) , la ferme est au cœur de la ville d’Amiens.
Au delà du commerce, l’enjeu de cette initiative réside dans sa vocation environnementale, sociale et pédagogique. Organiser un lieu pour cultiver la terre et cultiver le vivre ensemble est la singularité de « l’île aux fruits ». Après la ferme, créer un événement pour régénérer les liens sociaux a été leur seconde priorité. Ainsi chaque jeudi est organisé le marché aux légumes pour tous publics.
Le marché propose des produits provenants du terroir et des artisans locaux, un espace restauration sur place. Une atmosphère de guinguette se dégage de ce lieu où se produisent des concerts de groupes locaux. Chaque jeudi, entre 600 et 800 personnes viennent s’y détendre entre amis.
Pour les responsables, le pari est partiellement gagné, la fréquentation est là. Mais l’unité de lieu fait défaut. La ferme, le marché et la cuisine sont tous trois répartis à l’Ouest, à l’Est et au centre ville.
Un nouvel enjeu se dessine pour les années à venir.
Les “hortillons” sont les maraîchers qui cultivent les « hortillonnages », îlots de terre irrigués par les canaux de la Somme.
L’ensemble de ces marais couvrent 300 ha. Aujourd’hui, la vocation maraîchère n’occupe plus que 25 ha, pratiquée par 10 hortillons. Les jardins d’agréments deviennent majoritaires.