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La Maison d'A Côté, restaurant étoilé à Montlivault..La Maison d'A Côté, starred restaurant in Montlivault.
Le chef est aux commandes pour la réalisation d'un "lièvre à la royale"... avec Charles Barnabé, second de cuisine. Montlivault / Loir et Cher / 09-10-2017..The chef is in charge of creating a "hare à la royale" ... with Charles Barnabé, kitchen assistant. Montlivault / Loir et Cher / 09-10-2017
Auteur : Jean-Marie Leclère
© JM Leclère - Reims
Dimensions Photo : 2.7 Mpixels (7,63 Mo décompressé) - 2000x1333 pixels (16.9x11.3 cm / 6.7x4.4 pouces à 300 ppp)
Publié dans : Christophe Hay, chef de terroir...
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